Kräuterbutter, schnell gemacht und super lecker
Zutaten
(für ca. 200 gr Butter)
125 gr „gute“ Butter
2 Knoblauchzehen
1 Päckchen 8-Kräuter aus der Tiefkühltruhe (oder frisch aus dem Garten)
Salz
Ein kl. Schuss Worchestersauße
Zubereitung
Die Butter weich werden lassen (einfach eine Stunde vorher aus dem Kühlschrank holen), den Knoblauch ganz fein hacken und alle Zutaten gut miteinander vermischen. Die fertige Masse in ein Stück Frischhaltefolie geben, diese schön fest zusammen rollen.
Anschließend in den Kühlschrank und fest werden lassen.
Guten Appetit